Izzi é um food service de pratos prontos congelados preparados cuidadosamente por nutricionistas. Estamos prontos para atender rotisserias, cantinas, coffee houses, restaurantes e demais estabelecimentos que buscam por praticidade e sabor. A empresa faz parte do grupo Dela Foods, holding referência no setor alimentício com mais de trinta anos de sólida experiência.
Percebendo a existência de uma lacuna de mercado em relação ao abastecimento de pratos prontos com alto valor nutricional, a empresa tornou-se uma alternativa viável para preencher com prontidão e eficiência a demanda de estabelecimentos de pequeno, médio e grande porte.
A vida moderna exige soluções práticas que contribuam tanto com a rotina empresarial quanto nas tarefas do lar.
É por isso que a demanda por pratos congelados cresce a cada dia e ganha espaço entre diversos nichos que buscam otimizar tarefas e garantir qualidade nutricional aos públicos de interesse.
Esta solução favorece a busca por agilidade e eficiência sem que a qualidade do que é servido seja prejudicada. Desta forma, saúde e praticidade não são mais questões conflitantes e se tornam uma realidade dentro de uma mesma embalagem.
Em consonância com as inovações ligadas ao setor de food tech, nossa empresa alinha campos multidisciplinares para promover as mais modernas soluções para o mercado.
Para isso, todos os departamentos são interconectados no intuito de alinhar tecnologias, pesquisas e conhecimentos práticos para formar uma rede sólida de agentes de transformação aptos a prover hoje as necessidades do amanhã.
Cada colherada dada em um de nossos deliciosos pratos carrega o conceito de comida inteligente da nossa marca com foco na satisfação final dos clientes.
Além de integrar toda a logística de abastecimento por meio de ferramentas de fácil acesso, a Izzi também utiliza métodos de conservação natural a frio para garantir o transporte seguro dos alimentos.
Aliada a esta técnica de produção, a empresa utiliza embalagens sustentáveis elaboradas a partir do conceito de Design Thinking que leva em consideração os pilares tecnológicos, humanos e comerciais como forma de garantir a boa usabilidade sem prejuízos ao meio ambiente.
Toda a cadeia produtiva é rigorosamente planejada para garantir as melhores alternativas em alimentação com ingredientes selecionados e preparados por profissionais com vasta experiência.
Fomento da agricultura familiar com a utilização produtos in natura nas preparações.
Padronização no processamento de carnes e vegetais em fábricas próprias.
Preparações supervisionadas por profissionais especializados para garantir a excelência nos pratos.
Gestão integrada por softwares especializados com rastreabilidade em tempo real das cargas.
A Izzi preza pela boa procedência de cada ingrediente que recebe e, por isso, se envolve com a produção e seleção de cada item que irá compor as receitas exclusivas da empresa.
Os vegetais utilizados, por exemplo, são adquiridos por meio de uma rede de agricultores de confiança que recebem o apoio dos nossos profissionais no plantio, cultivo e colheita dos produtos para garantir sabor e qualidade.
Desta forma, todos os pratos conservam as características in natura dos alimentos mesmo após serem resfriados, pois o planejamento dos produtos inicia-se na escolha da semente e só termina com a satisfação final de nossos clientes.
Já as proteínas utilizadas têm padronização mecanizada de cortes que garante uniformidade no peso e espessura das carnes. Todo o processo de remoção de partes indesejadas e higienização é automatizado, o que otimiza o trabalho nas cozinhas e traz autonomia no cozimento e montagem dos pratos.
Ao todo são mais de 70 opções entre carnes e vegetais beneficiados que contribuem para a construção de um cardápio variado, flexível e com potencial de agradar todos os paladares. Além disso, todas as carnes utilizadas pela Izzi possuem o Selo de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura que atesta o rigoroso controle de qualidade no trato com as proteínas
A logística de abastecimento é gerenciada de forma a atender com agilidade todos os clientes espalhados pelo país. O Centro de Distribuição do grupo movimenta mensalmente mais de 400 toneladas de insumos rumo às centenas de empresas atendidas.
Toda a gestão é realizada via WMS (Warehouse Management System), um software voltado ao controle de estoque e compras de mercadorias que garante o monitoramento dos produtos, a rastreabilidade de cargas e rapidez na checagem de dados logísticos.
Pratos congelados saudáveis para quem tem fome de crescer!
CNPJ: 35.235.857/0001-75
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